キムチ倶楽部ブログ

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なんだかんだで、2月は早いですね。
あっという間に3月になってしまいました

更新が滞ってしまって申し訳ないです

春も近づき、少しだけですが暖かくなってきましたね。

春になると、野菜がとってもおいしくなりますよね。

知り合いが、豚キムチを作るときにこの時期からは「春キャベツ」を入れると
おいしいと教えてくれました。

ニラやごま油でがっつり味付けしてしまうよりも
野菜いため風味にして、味をまろやかにするそうです。

お酒など飲まない、お子さん達などにもぴったりですね。
ちょっとした野菜炒め感覚で食べられますよ

春キャベツのシャキシャキ感とキムチの辛味がうまくマッチして
この季節のおかずにはもってこいかも。

一度、おためししてみてはいかがでしょう？

プラス、当店のキムチをお使いいただけば、
スーパーで買えるキムチよりも格段にこだわりのある味に仕上がりますよ～

それでは今日はこの辺で。

暖かい休日は。気分が良いですね


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